Iepurele nu mai este doar un simplu cadou de Paşte! Urecheatul reprezintă noua modă în materie culinară şi face concurenţă mielului, de câţiva ani! O spun chiar crescătorii de iepuri, care sunt asaltaţi de comenzi în această perioadă. Cât despre cumpărători, aceştia primesc o bilă albă de la medicii deoarece carnea este mai gustoasă, dar este bună și pentru sănătate, întrucât nu are colesterol.
O familie din Turcineşti, care creşte iepuri belgieni, este asaltată de comenzi primite de la oameni din întreaga ţară, pentru masa de Paşte. Urecheaţii se vând mai bine ca niciodată în această perioadă.
La mare căutare este iepurele uriaş german.
Urecheaţii sunt verificați de medicii veterinari, înainte să fie vânduţi.
Medicii spun ca iepurii au carne mai gustoasa şi fără colesterol. Cei care îi preferă pe urecheaţii mici trebuie sa scoata din buzunar 100 de lei, însă pentru cei uriaşi preţul poate să ajungă până la 100 de euro.
