Și în acest an,mieii de Paște vor fi sacrificați în condiții optime, susțin repezentanții Direcției Sanitare Veterinare Gorj.La nivelul județului, patru centre de sacrificare stau la dispozița comercianţilor la Târgu-Jiu, Motru, Novaci şi Rovinari. Anul trecut, peste 4000 de miei au ajuns pe masa tradițională de Paște.
Doar câteva zile ne mai despart de Sărbătorile Pascale, așa că reprezentanții Direcției Sanitar Veterinare Gorj au luat toate măsurile pentru ca ciobanii să-și sacrifice mieii în condiții adecvate, fără a pune în pericol sănătatea consumatorilor care aleg să pună pe masa tradițională de Paște, animalul specific sărbătorii. La nivelul județului, patru centre de sacrificare au primit aviz favorabil din partea instituției, la Târgu-Jiu, Motru, Novaci și Rovinari.
În toate centrele de sacrificare se vor prezenta inspectorii DSV Gorj pentru a verifica dacă comercianţii îndeplinesc toate condițiile impuse pentru sacrificarea mieilor.
La Târgu-Jiu, în piața Litovoi sunt așteptați peste 20 de crescători de ovine. Anul trecut, la nivelul județului, au fost sacrificați peste 4000 de miei.
