Localnicii din Bălești nu se mai bucură ca odinioară când vine vorba de varza de toamnă. De la sutele de agricultori ce cultivau vestita varză de Bălești, astăzi se regăsesc în jur de 30 de oameni ce continuă să ducă mai departe această tradiție. Printre motivele pentru care oamenii au renunțat la agricultură se numără lipsa investițiilor în sistemele de irigații, prețurile derizorii și capriciile vremii.
Astăzi, în comuna Bălești se găsesc câțiva producători care se ocupă de cultivarea verzei. Prețurile variază între 2,5 lei și 4 lei, dar oamenii mai vând produsul și la bucată. Producția de anul acesta nu a fost una mulțumitoare, în mare parte din cauza vremii.
Mădălin Ungureanu, edilul localității, confirmă că mare parte din agricultorii pe care îi avea Băleștiul odinioară au dispărut. Primarul consideră că principalul factor care influențează negativ producția de varză este vremea.
Săptămâna viitoare, autoritățile locale organizează cea de-a doua ediție a Festivalului Verzei, ocazie cu care toți producătorii din zonă sunt așteptați să își comerzializeze marfa.
Mai multe detalii, dar și imagini, în cadrul emisiunii Agenda Zilei, din această după-amiază la TV Sud.
