Se apropie sărbătorile pascale și pentru asta inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare Gorj vor să se asigure că este eliminat riscul unor îmbolnăviri. Pentru asta, toți comercianții din piețe care vând ouă în aceste zile trebuie să treacă prin filtrul medicilor veterinari. După verificarea atentă a produselor, ouăle sunt ștampilate, pentru a garanta prospețimea lor.
Țăranii care vin la piață să vândă ouă proaspete s-au învățat deja și aduc produsele la medicul veterinar pentru verificare. Oul este introdus într-un dispozitiv care le arată dacă este proaspăt sau nu.
Oamenii spun că verificarea mărfii este benefică, mai ales că se mai poate strecura câte ou mai vechi.
După verificarea efectuată, ouăle sunt ștampilate, semn că sunt bune de consum.
Consumatorii spun că măsura de ștampilare a oului este necesară pentru că astfel pot afla cât de proaspătă este marfa de la țărani.
Medicii veterinari spun că măsura este luată tocmai pentru a preîntâmpina toxiinfecțiile alimentare.
Produsele care nu sunt conforme sunt retrase de la consum.
