Controale ample ale inspectorilor sanitar-veterinari în județul Gorj. Zeci de unități din domeniul alimentar au fost verificate în mai multe localități, iar în urma neregulilor descoperite, a fost aplicată o amendă usturătoare.
În perioada 12 – 16 mai 2025, inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Gorj au desfășurat o amplă acțiune de control în mai multe localități din județ, printre care Mătăsari, Drăgoțești, Bolboși, Motru, Târgu Jiu, Bălești, Lelești, Tismana, Turburea și Novaci.
Au fost efectuate 90 de controale oficiale în unități supuse supravegherii sanitare, inclusiv în cadrul unui târg anual, unde activitatea de alimentație publică tip snack-bar a fost verificată cu atenție. De asemenea, inspectorii au evaluat 16 obiective în vederea autorizării sau vizării, printre care un laborator de patiserie congelată, un depozit alimentar, mai multe magazine alimentare, baruri și mijloace de transport pentru produse alimentare.
Controalele au vizat, în principal, modul de receptie, depozitare, procesare și etichetare a alimentelor de origine animală, igiena spațiilor și a personalului, precum și documentația aferentă trasabilității produselor.
Totodată, au fost verificate 67 de deconturi pentru identificarea și înregistrarea animalelor, s-au eliberat 23 de extrase din registrul exploatațiilor, iar activitatea medicilor veterinari de liberă practică a fost atent monitorizată și evaluată.
În urma acestor acțiuni, un operator economic a fost sancționat cu amendă în valoare de 10.000 de lei, după ce inspectorii au constatat infiltrații în tavan, paviment degradat și nerespectarea condițiilor de depozitare a ustensilelor folosite pentru igienizare.
DSVSA Gorj subliniază că astfel de controale vor continua, cu scopul de a asigura protecția sănătății consumatorilor și respectarea normelor în domeniul siguranței alimentare.
