Tot mai mulți gorjeni încearcă să elimine din alimentație hrana nesănătoasă și caută produse cât mai ecologice. Din acest motiv, o familie din Turcinești s-a axat pe creșterea porcilor vietnamezi despre care se spune că au o carne fără gram de colesterol. Afacerea lor este încă la început, dar fermierii speră ca afacerea să se bucure de succes.
Familia David a pornit de la o pereche de porci vietnamezi în ideea de a se hrăni sănătos. Ulterior, au înmulțit rasa și au observat că există cerințe pentru astfel de porci. Motivul nu este altul decât faptul că porcul vietnamez nu are colesterol, potrivit specialiștilor. Așa au ajuns să aibă astăzi o mică fermă pe care vor s-o extindă.
Porcul vietnamez este ușor de întreținut. Mănâncă puțin, sunt foarte cuminți și se înmulțesc foarte repede.
Această rasă a început să aibă căutare pe piața din Gorj. Cei mai mulți dintre cumpărători sunt oamenii care au anumite afecțiuni.
Medicii veterinari spun că porcul vietnamez începe să intre puternic pe piață datorită calităților cărnii.
Prețul pentru un porc vitnamez este mai mare cu cel puțin 40% față de unul românesc.
