Cu Paștele tot mai aproape, gorjenii care doresc să aibă carne de miel pe masa de sărbătoare trebuie să știe că, anul acesta, județul Gorj are doar un singur târg autorizat pentru comercializarea și sacrificarea mieilor. Iată unde va fi organizat, câți miei sunt așteptați și ce măsuri iau autoritățile pentru siguranța consumatorilor.
Gorjenii care își doresc carne proaspătă de miel pentru masa de Paște vor avea la dispoziție un singur târg autorizat în întreg județul. Este vorba despre târgul din municipiul Târgu Jiu, amenajat pe Aleea Digului, care a primit avizul Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Gorj. Dacă în anii trecuți erau mai multe puncte de sacrificare și vânzare a mieilor, în 2025 lucrurile stau diferit. Autoritățile au decis să limiteze deschiderea de centre, în lipsa solicitărilor venite din partea crescătorilor sau comercianților.
Inspectorii DSVSA au anunțat că, pe toată durata sărbătorilor pascale, vor desfășura controale riguroase în târguri și magazine, pentru a verifica respectarea normelor sanitare și a siguranței alimentare. Comercianții care nu respectă legea riscă sancțiuni consistente.
Reprezentanții instituției estimează că în punctul din Târgu Jiu vor fi sacrificați aproximativ 4.000 de miei. Vestea bună pentru cumpărători este că nu se anunță scumpiri față de anul trecut — prețul pe kilogramul de carne de miel se va situa între 35 și 40 de lei, potrivit estimărilor ciobanilor locali. Autoritățile îi îndeamnă pe consumatori să cumpere doar din spații autorizate, pentru a evita riscurile legate de produse neconforme.
