Atenție la carnea de porc pe care o consumați! Acesta este sfatul reprezentanților Direcției de Sănătate Publică, în perioada sărbătorilor de iarnă. Pentru a evita orice pericol, consumatorii sunt îndrumați să cumpere carne numai din centre comerciale specializate, iar cetățenii care sacrifică animale din gospodărie să o examineze trichineloscopic.
Și cum sărbătorile de iarnă se apropie, iar carnea de porc este nelipsită de pe mesele gorjenilor, reprezentanții Direcției de Sănătate Publică fac o serie de recomandări. Aceștia îi sfătuiesc pe cetățeni să controleze trichineloscopic carnea provenită în urma sacrificării animalelor din curtea proprie.
Printre simptomele persoanelor care suferă de trichineloză se numără tulburările digestive, durerile musculare și febra. Această boală poate provoca paralizia şi chiar decesul.
