Gorjenii sunt încurajați să intre într-un program de dezvoltare a turismului local. Autoritățile vor sa fie deschise cat mai multe puncte gastronomice în zonele de sub munte. Pentru promovarea bucatelor tradiționale, mâine, în localitatea Polovragi, va avea loc o întâlnire cu proprietarii de puncte gastronomice locale, precum și cu cei interesați să intre în acest domeniu.
Numărul punctelor gastronomice locale, un concept similar retaurantelor gândit pentru turiștii care doresc să consume alimente specifice zonelor unde călătoresc, într-un cadru familial, a crescut simțitor în anumite județe din tară. Prefectul Iulian Popescu vrea ca acest concept să fie promovat și în județul Gorj.
În prezent, în județul Gorj există circa 10 puncte gastronomice locale.
