Fără trichineloză!

- Advertisement -

Inspectorii sanitar-veterinari sunt pe cale să încheie anul fără a se fi confruntat cu vreun caz de trichineloză la porcine. În urma testelor efectuate în această perioadă nu a fost depistat niciun astfel de caz la porcii sacrificați pentru Crăciun.

Conform tradiției, gorjenii au sacrificat și în acest an mii de porci pentru ca masa de Crăciun să fie îmbelșugată. Cei conștiincioși nu și-au pus viața în pericol și au mers cu probe din carnea de porc la test pentru a afla dacă se pot bucura de ea în liniște. Potrivit șefului Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor, Ion Iliuță, trichineloza nu a creat până acum probleme .

Singurele cazuri depistate de specialiști în acest an nu au fost înregistrate la porcii din gospodării, ci la doi mistreți, semn că parazitul nu a fost eradicat definitiv. Medicii veterinari au raportat în aceste zile un număr mai mare de controale față anii precedenți semn că gorjenii se tem să nu se îmbolnăvească.

Reprezentanții Direcției Sanitar Veterinare Gorj au estimat că de sărbătoi, în Gorj, sunt sacrificați peste 50 de mii de porci.

Articole recente