În căutarea cărnii de cal

autor: tv sud // 28 02 2013 // 1.672 Vizualizari

Inspectorii Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Gorj au luat la control abatoarele și depozitele de carne din Gorj, pentru a depista dacă și la noi este comercializată carne de cal. Până acum nu s-a găsit nimic, dar, dacă vreunul dintre cumpărători are suspiciuni, poate efectua testul, pe banii săi, la laboratoarele direcției.

Peste 100 de unități din județul Gor au fost până acum verificate de inspectori, în vederea depistării cărnii de cal. Până acum nu a fost descoperit niciun caz.

În cazul în care un consumator are dubii cu privire la un produs, poate solicita efectuarea unui test, pe banii lui.

La Gorj există un precedent creat în urmă cu patru ani, când a fost depistată carne de cal din Bulgaria, etichetată ca fiind carne de vită. Aceasta urma să fie comercializată la un punct de alimentație publică.